Brasserie Schaloen is een Brand proeflokaal en wij nodigen u graag uit om samen te komen genieten van de heerlijke bieren die de brouwerij van Brand voor ons maakt.
Bij Brand hebben ze een voorliefde voor smaakvolle bieren. In de bierbrouwerij in Limburg brouwen ze krachtige, smaakvolle pilseners en karaktervolle speciaalbieren van de beste gerst, bijzondere hopsoorten en zuiver mineraalwater uit eigen bron. Maak kennis met bijna zevenhonderd jaar vakmanschap.
Een uniek, droog en fruitig karakter
Brand Saison is het winnende bier van de Brand Bierbrouwwedstrijd 2015, bedacht door thuisbrouwer Bart Engel. Brand Saison kenmerkt zich door een bloemig bouquet van hoparoma’s, mooi in balans met een frisse, fruitige, droge smaak. Het is een dorstlessend bier met een licht bittere, fluwelen afdronk.
Milde karameltonen en een hint van verse koffie
Brand Porter is het winnende bier van Dennis Pancras en Niels Bosman, winnaars van de Brand Bierbrouwwedstrijd ‘Porter’ 2016. Brand Porter bevat 6.0% alcohol. Kenmerkend voor het bier zijn de gebrande mouten die de karakteristieke donkere kleur geven. Daarnaast zorgen de verschillende moutsoorten voor het licht geroosterde aroma, de milde karameltonen en een hint van verse koffie met aan het einde een zachtbittere afdronk.
Brand Ongefilterd is bijzonder mild, met een licht frisse afdronk. De achtergebleven gist maakt dit pils van nature troebel.
Proef de milde Brand Ongefilterd Pilsener ook eens naast de hoppige oersmaakvan Brand Up en het krachtige Brand
Gebrouwen met meer hop
Brand Premium Pilsener wordt gebrouwen met meer hop. Dat geeft onze pilsener zijn unieke, krachtige smaak. Het volledig volmout gebrouwen pils van Brand kenmerkt zich door de perfecte balans tussen hopbitterheid en hop-aroma. Dit komt doordat Brand twee keer in het brouwproces hop toevoegt aan het bier.
Kruidig en smaakvol
De zoetkruidige smaak maakt Brand Sylvester onweerstaanbaar tijdens de donkere wintermaanden. Exclusief geselecteerde mouten geven dit bier zijn rijke aroma en robijnrode kleur.
Volmout tarwebier
Brand Weizen is een Weizen uit Limburg volgens traditioneel Beiers recept. Gebrouwen met Saazerhop, zuiver mineraalwater en natuurlijk veel tarwe. Heerlijk fris met zachte afdronk.
Krachtig en fruitig
Brand Blond is de winnaar van de Brand Bierbrouwwedstrijd 2013. Vijf verschillende hopsoorten geven dit bier zijn frisse en fruitige smaak. En het zware karakter is afkomstig van de combinatie van tarwemout, gerstemout en caramout.
Fruitig en fris
Brand Lentebock is gebrouwen met een bijzondere blend van gebrande moutsoorten en vergist met een bovengist. Lentebock dankt zijn frisse smaak aan de Saazer hop.
Robuust van smaak
Brand Dubbelbock dankt zijn rijke en robuuste smaak aan de dubbele rijping. De bijzondere blend van gebrande moutsoorten geeft Dubbelbock een prachtige, robijnrode kleur. Brand Dubbelbock is door zijn krachtige, moutige karakter een echt herfstbier.
De krachtige oersmaak van pils met verassend frisse afdronk
Een ode aan de oersmaak van pils. Dat is Brand Up, oftewel Urtyp Pilsener. De krachtige frisse smaak komt het dichtst bij het oorspronkelijke pilsrecept uit 1842. Speciaal voor UP brouwen we met Saazerhop uit Tsjechië.
Vol van smaak
Brand Imperator is het oudste speciaalbier van Nederland. De rijke smaak en kleur dankt Imperator aan een volle blend van gebrande moutsoorten.
Krachtig & blond
Brand India Pale Ale (7%) is het winnende bier van de Bierbrouwwedstrijd 2014. Het bier kenmerkt zich door een fruitig en citrusachtig karakter. Aromatisch hoppig met een zachte bitterheid.
Mildzoete klassieker
Brand Oud Bruin is typisch Limburgs. Het heeft een milde, zoete smaak, waarin de bierbitterheid vrijwel wegvalt. Oud Bruin is het oudste bier van Brand en is het hele jaar verkrijgbaar.